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ワインと料理の食べ合わせのエンターテイナー

T-one

てぃーわん
技人の写真
  • ワインと料理の食べ合わせのエンターテイナー

  • 所属・屋号

    一生ワイン

  • 生まれ年

    1986

  • 経歴・資格

    19歳の頃、フランスへ料理留学。 22歳から15年間、都内のフランス料理店で支配人兼ソムリエで勤務。 現在は都内で酒類と食料品の小売会社に勤務。 ワインショップの実店舗を独立開業に向け準備中。

  • 座右の銘

    先入観は可能を不可能にする。(大谷翔平)

想い

「人に教える」「体験させる」をしたことがないので未知の世界ですが、自分の今までの経験を活かし準備していきます。 結果、自分の行動と発言が人の心と食生活が幸せになったら最高ですね。

ひとこと

コンビニやファストフード等便利な世の中になりましたが、ちょっと手間暇かけたら三ツ星レストランの料理を作ることができる。 ワインの香りと味はおもしろい!こんな発見があるんだ!と思っていただける講座です。

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