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技
もてなし探究家
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事業所住所
〒3430842
越谷市蒲生旭町2-26 -
生まれ年
1967
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経歴・資格
いけばな歴40年以上。原則 ⦅和服生活》10年目。雑穀と野菜料理、砂糖不使用のつぶつぶ未来食の料理コーチ3年目。日常を豊かにするさまざまなヒントをお伝えします。
想い
「いつも心地よく過ごしたい。」それがすべての出発点でした。そして「自分をもてなそう」と決めました。まずは日々の食事の器を、お客様にも出せる「自分が本当に好きなものにしていく。そして、少しでもステキに盛り付ける。食卓にはいつも花を飾る。いつも自分が心地良い服をまとう(原則和服生活が10年目になりました)一番長く続けているいけばなでは、一人ひとりの要望に寄り添って指導いたします。雑穀、野菜、砂糖不使用の料理教室では、簡単オイシイが、基本です。