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技
手ごねパン講師・カフェスタッフ
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所属・屋号
おしゃべりなパン教室CHOUETTE
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経歴・資格
保育士・某料理教室のパン講師を経て、現在は越谷・CAFE803にてスタッフとして勤務しています。
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座右の銘
努力は裏切らない！！
想い
越谷に住んで１8年。 引っ越してきた当初こそ、何もない・・・と思っていた越谷でしたが、 『おいしいものあり！面白い場所あり！個性豊かで楽しい方がたくさん！とても魅力満載な街です！！』 と、埼玉県内外問わず色々な人に越谷自慢をするほど好きな街となりました。 そんな越谷で開催されるイベント・越谷技博に参加でき、とても嬉しく思っています。 パン作りの講座ではありますが、ひとつのきっかけとして色々な方との繋がりが広がって、おしゃべりをしながら楽しい時間を過ごせたら嬉しいです♪
あ行の技人ピックアップ
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アート教室シュガールーツ
パステルアート講師・ 曼荼羅ワーク®中級ファシリテーター
私が辛かった時苦しかった時、カラーセラピーやパステルアートを通して色とりどりの世界に触れて、疲れた心を癒されてきました。パステルアートで感情を表現することを知って楽しくてむさぼるように描いていました。自分のアートを眺めながらモヤモヤした思いがフラットになる感覚をいくつも経験、アートから自分を客観視することでどんな環境でも自分を忘れずにいることができたと思います。描いたアートをシェアするとまた全然違う視点を知ることができたり自分の世界が広がっていく感覚は楽しいです。参加される皆様にも自分のアートを表現する喜びを知っていただきたいです。
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大里美由紀
ハンドメイド作家
小さい頃から両親の影響で、ものづくりに興味を持ち、編み物、切り絵、つまみ細工、ハーバリウム、アクセサリー作り、トールペイント、興味のある物を沢山、体験してきました。 最終的にはポーセラーツの楽しさにはまり、現在はポーセラーツインストラクターとして、自宅サロンにて活動しております。 そして、ものづくりの楽しさ！見る楽しさ！人との出会いの楽しさ！を求め、マルシェ企画、運営などもしております。 今年は実家の畳屋さんのゴザの材料である井草をSDGsをして、しめ縄作りを皆さまにお伝えしてみたいと思います。
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いしい よしこ
こめ粉のぱん屋さん
日本の主食である、お米を使った美味しいパンを多くの方に知っていただきたいと思っています。また米粉パンを気軽に生活に取り入れられるよう、レッスンや販売を通して、健康や安心に向けた食の選択肢を提供したいと考えています。
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大坪 弘治
焙りたてコーヒーインストラクター
コーヒーを通してひとりひとりが食・健康・環境を考え、コーヒーを通してより元氣に心豊かになってくれるきっかけになれば嬉しいです。
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青井修子
バイオダイナミック クラニオセイクラルセラピスト(BCST)
家族の病気がきっかけで、クラニオに出会い、その後自ら施術を受ける側でした。クラニオに出会っていなかったら、今の自分はいなかったと思います。まだ知られていない施術ですが、スイスでは、健康保険が適用されています。全体性の中でより楽なバランスに整っていきます。こんなに優しく、深い癒しが起こることを、多くの方に体験して頂きたい。その人らしく生き生きと輝くお手伝いをさせて頂きたいと思っています。
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浅川奏瑛
ダンサー/振付家
私はアーティスト活動をする上で『巡り』という言葉を大切にしています。 知らない人同士でも、言葉を交わさずとも身体でのコミュニケーションをとることで仲良くなれたり繋がることができる所がダンスの良さだと思っております。 今回の講座を通して出会った皆様に、良い巡り合いの時間が生まれることを願っています。
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大西由紀子
演劇ワークショップファシリテーター
草野球ならぬ、草演劇が広まったらなと思ってます。気軽にできるけど、やってる間は熱中するくらい楽しい時間！台本があって、セリフと動きを言われた通りにこなして…。なんてイメージされる方が多いですが、台本は使いません。なのでセリフを言わされるなんてこともありません。頼りはみなさんの想像力！楽しく想像して、身体を動かして、ゲームも使ってみんなの想像を形にしていきますよ。演劇は難しいものでも、肩ひじ張ってやるものではないので、ぜひ遊びに来てください。
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大越保広
埼玉県伝統的手工芸品『越谷甲冑』 伝統工芸士
「甲冑」をは金工・木工品・京織物・組紐・皮革工芸といった日本特有の技術を集約し、その上で約5000という工程を経て初めて完成する究極の伝統工芸品だと自負しています。その5000という工程の中一つ一つには、職人達の精魂込めた大切な想いがたくさん詰まっています。なかなか目にすることの無い「甲冑」を少しでも身近に感じてもらいながら、私たちの想いや甲冑作りの楽しさを伝えられたらと思います。
